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🍴 Pastel de Calabacín

fpnavasolaya



🔸INGREDIENTES


Huevos camperos

Calabacín

Cebolla

Leche

Queso semi curado

Pechuga de pollo/pavo

Aceite de oliva virgen extra

Orégano

Sal

Pimienta



🔸RECETA


-En una sartén con aceite de oliva pochamos la cebolla, y cuando este dorada añadimos el calabacín en trozos pequeños.


-Una vez pochado todo, añadimos la leche, la pechuga y el queso rallado, y salpimentamos al gusto.


-Batimos los huevos y lo añadimos a la mezcla anterior.


-Vertemos en un molde apto para horno y introducir en el horno previamente calentado a 180°C unos 25 min (dependerá del horno).


-Dejamos enfriar un poco, desmoldamos y listo para disfrutar.





Espero que os animéis a hacerlo y que nos comentéis que tal os ha quedado









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