🍴 Espaguetis con Soja Texturizada y "Bechamel" de Calabacín

🔸INGREDIENTES

▪Espaguetis integrales

▪Soja texturizada

▪Orégano

"Bechamel de calabacín"

▪Calabacín

▪Cebolla

▪Queso fresco batido

▪Aceite de oliva virgen extra

▪Pimienta negra

▪Sal

▪Nuez moscada

🔸RECETA "Bechamel"

-Sofreír la cebolla picada junto con el calabacín en dados en una cucharada de AOVE, y salpimentar.

-Una vez bien pochado, añadir el queso batido (se puede sustituir por yogur griego, leche o cualquier tipo de bebida vegetal) y mezclar bien.

-Verter todo en un recipiente y triturar bien.

-Devolver todo a la sartén, añadir la nuez moscada, y listo para disfrutar.

#realfood #nfn #food #espaguetisintegrales #bechameldecalabacin #sojatexturizada #sincarne #platosvegetarianos #bechamel #calabacin #nutricion #sinharina #quesofrescobatido #aove #pinterest #receta #healthyfood #postentreno #food